Wegańska quesadilla z "mięsem" mielonym Garden Gourmet

4 porcje

30 MIN

Łatwy

Zapisz jako ulubione

Składniki

1 opakowanie Garden Gourmet SENSATIONAL MIELONE

4 tortille

100 g sosu pomidorowego

120 g karmelizowanej cebuli

120 g gruszek

60 g mango

60 g papai

40 g sałaty

25 g rzodkiewki

120 g wegańskiego kremowego sera pleśniowego

1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

trochę świeżej kolendry

trochę czosnku granulowanego

szczypta soli i pieprzu

KOPIUJ SKŁADNIKI

Ingredients copied to clipboard!

Wegańska quesadilla z "mięsem" mielonym Garden Gourmet

Planujesz wegańskie menu na piknik lub grilla? A może chcesz urozmaicić swoje obiady i lunche do pracy? Wegańska quesadilla z "mięsem" mielonym Garden Gourmet to pomysł dla Ciebie. W tortilli poza mięsem znajdzie się miejsce na soczyste owoce, karmelizowaną cebulę oraz... wegański ser. Schrup ją, jest pyszna!

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Przygotuj Sensational Mielone

Rozgrzej na patelni łyżkę oleju. Dodaj pokruszone Garden Gourmet Sensational Mielone i smaż przez 7 minut, często mieszając. Dodaj sos pomidorowy, pieprz i czosnek i wymieszaj. Podsmaż na małym ogniu przez 2-3 minuty, mieszając. Dodaj karmelizowaną cebulę i wymieszaj.

2. Pokrój warzywa i owoce

Papaję i mango pokrój na małe kostki. Gruszkę i rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, a sałatę w paski "julienne". Posiekaj kolendrę i wymieszaj z papają i mango.

3. Skomponuj swoją quesadille

Posmaruj tortille kremowym wegańskim serkiem pleśniowym. Rozłóż gruszkę na połowie placka. Dodaj rzodkiewki i przykryj mieszanką z patelni. Na wierzchu rozłóż sałatę i posyp mieszanką papai i mango. Jeżeli chcesz, żeby danie było nieco bardziej pikantne, możesz dodać papryczki jalapeno.

4. Złóż i podgrzej

Złóż tortille na pół. Opcjonalnie podgrzej na grillu.

5. Zadbaj o deser

Na deser przygotuj owoce, np. banany lub jabłka, które łatwo przetransportować i podzielić na porcje.

Recipe created by

Garden Gourmet