Warzywne Klopsiki w chlebowym stożku

Usmaż Klopsiki Warzywne Garden Gourmet na patelni z odrobiną oleju. Smaż do momentu, aż będą ciepłe lub postępuj zgodnie z instrukcjami z tyłu opakowania. Alternatywnie możesz także upiec je w piekarniku w temperaturze 180 stopni na blaszce wyłożonej papierem, co zajmie Ci tyle samo czasu. Następnie odłóż Klopsiki Warzywne na bok i zabezpiecz tak, aby nie straciły ciepła, ponieważ najlepiej smakują na gorąco.

Dokładnie umyj szpinak i wyłóż go na podwójną warstwę ręcznika papierowego. Na wierzch przyłóż jeszcze jeden kawałek ręcznika i delikatnie dociśnij, aby pozbyć się nadmiaru wody. Odłóż szpinak na bok. Następnie umyj i osusz czerwoną kapustę. Pokrój ją na paski. Powinny mieć one około 2 milimetry szerokości, dzięki czemu kapustę będzie się dobrze jeść.

Uformuj stożek z płaskiego chleba, używając ostrego noża do nacięcia od jednej krawędzi do środka. Złóż płaski chleb w kształt stożka i zabezpiecz go patyczkiem. Pamiętaj o tym, aby zrobić to dokładnie i bez pośpiechu, ponieważ w przeciwnym razie stożek rozleci się podczas jedzenia lub napełniania. Choć ten przepis wegetariański w podstawowej wersji tego nie zakłada, to możesz także opcjonalnie delikatnie podgrzać chleb przed złożeniem, np. na patelni lub w piekarniku.

Napełnij rożek wcześniej przygotowanym szpinakiem, tartą marchewką i czerwoną kapustą. Następnie nałóż dużą ilość hummusu i rozsmaruj go po całym stożku tak, aby znalazł się między warzywami. Na wierzchu stożka dodaj 6 lub 7 Klopsików Warzywnych Garden Gourmet.

Stożek z Klopsikami Warzywnymi Garden Gourmet udekoruj rzeżuchą i podawaj od razu na gorąco.
Przepyszne danie wegetariańskie z dużą ilością warzyw jest już gotowe. Smacznego!