4 
55 
Łatwy
Suszone grzyby przełóż do niewielkiej miseczki i zalej wrzątkiem. Trzymaj pod przykryciem co najmniej przez kilka minut, dzięki czemu staną się miękkie.
Składniki
2 opakowania Fileciki Wegańskie Garden Gourmet
200 g makaronu łazanki
1 kg kapusty kiszonej
1 cebula
3 ząbki czosnku
500 ml bulionu
garść suszonych grzybów
2 listki laurowe
4 sztuki ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
Oliwa do smażenia
Natka pietruszki
Łazanki z Filecikami Wegańskimi i kiszoną kapustą
W te święta razem z całą rodziną skosztuj aromatycznych łazanek w wegetariańskim wydaniu. Wypróbuj, jak smakuje połączenie kapusty, grzybów i idealnie dobranych przypraw z Filecikami Wegańskimi od Garden Gourmet. To doskonały zamiennik mięsa, który do złudzenia przypomina swój oryginał, dzięki czemu ten przepis wegetariański posmakuje nawet osobom spożywającym mięso na co dzień. Przygotuj sycący obiad, smakowitą kolację lub jedno z dwunastu dań na wigilijny stół i przeżyj niezapomniane święta!
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. PRZYGOTUJ SUSZONE GRZYBY
2. UGOTUJ KAPUSTĘ
Kiszoną kapustę odciśnij z nadmiaru soku. Następnie przełóż ją do dużego garnka i zalej bulionem. Dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Całość gotuj tak długo, aż kapusta będzie miękka. Mieszaj od czasu do czasu, aby uniknąć przypalenia.
3. ODCEDŹ KAPUSTĘ
Weź drugi garnek i odcedź nad nim kapustę. Nie wylewaj bulionu - zachowaj go na później.
4. UGOTUJ GRZYBY
Grzyby ugotuj w wodzie, w której się moczyły. Następnie drobno je posiekaj.
5. PRZYGOTUJ CEBULĘ I CZOSNEK
Obierz cebulę i czosnek, a następnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz z nadmiaru wody. Cebulę pokrój w niewielką kostkę, a czosnek drobno posiekaj (alternatywnie możesz także przecisnąć go przez praskę).
6. USMAŻ FILECIKI WEGAŃSKIE GARDEN GOURMET
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy wyłóż Fileciki Wegańskie Garden Gourmet. Smaż je zgodnie z instrukcją na opakowaniu, od czasu do czasu obracając. Alternatywnie możesz także przygotować je w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
7. USMAŻ CEBULĘ, CZOSNEK I GRZYBY
Na rozgrzaną patelnię (może być po smażeniu Filecików Wegańskich) wrzuć cebulę i smaż tak długo, aż zmięknie. Następnie dodaj czosnek oraz posiekane grzyby. Ponownie smaż razem przez około 3 minuty.
8. DODAJ KAPUSTĘ I FILECIKI ROŚLINNE GARDEN GOURMET
Po tym czasie dodaj na patelnię odcedzoną kapustę oraz Fileciki Wegańskie Garden Gourmet. Całość razem smaż, podlewając odrobiną bulionu, aby kapusta nie była zbyt sucha. Nie zapominaj o mieszaniu, dzięki czemu danie wegetariańskie się nie przypali.
9. UGOTUJ MAKARON
Doprowadź osoloną wodę do wrzenia, a następnie wrzuć na nią makaron łazanki. Ugotuj go zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
10. DOPRAW I PODAWAJ!
Ugotowany makaron dodaj na patelnię i duś jeszcze przez 5 minut. Na końcu dopraw solą oraz pieprzem. Podawaj z natką pietruszki.
Danie na wegetariańskie święta jest gotowe - smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Per Serving
Węglowodany
52 Gramy
Wartość energetyczna
374.1 Kilokalorie
Tłuszcze
6.7 Gramy
Białko
27.8 Gramy
