Crunchy Nugget Salad with Roasted Sweet Potato

Chrupiąca sałatka z pieczonym słodkim ziemniakiem i nuggetsami roślinnymi

porcja 4 porcje
Czas trwania 47 MIN
Poziom trudności Łatwy

Składniki

2 opakowania Garden Gourmet Nuggetsy Roślinne
150 g mieszanki sałat
3 pomidory
1 ogórek
1 czerwone chili (drobno posiekane)
1 ząbek czosnku
3 łyżki (40 g) prażonych orzeszków ziemnych
4 łyżki octu
5 łyżek oliwy z oliwek
KOPIUJ SKŁADNIKI
Ingredients copied to clipboard!

Chrupiąca sałatka z pieczonym słodkim ziemniakiem i nuggetsami roślinnymi

Ta sałatka z Nuggetsami Roślinnymi Garden Gourmet, pieczonym słodkim ziemniakiem i sosem orzechowym jest nie tylko bardzo łatwa do zrobienia, ale także wyjątkowo smaczna. Chrupiące mięso roślinne i świeża sałata - połączenie nie do pobicia! Koniecznie wypróbuj, przygotowując danie wegańskie na obiad dla całej rodziny, kolację dla znajomych lub przekąskę dla siebie. Skosztuj przepysznego połączenia idealnie dobranych składników choć raz, a na pewno na stałe zagoszczą w Twojej kuchni.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Rozgrzej piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 200°C, używając trybu góra-dół. Jeśli chcesz piec z termoobiegiem, wówczas ustaw temperaturę na 180°C.

2. Upiecz słodkie ziemniaki

Obierz słodkie ziemniaki, dokładnie umyj, a następnie osusz z nadmiaru wody papierowym ręcznikiem kuchennym. Pokrój je na niewielkie, ale równe kawałki. Następnie posyp pieprzem, solą i dwoma łyżkami oliwy z oliwek. Całość dokładnie wymieszaj, tak aby bulwy ze wszystkich stron obtoczyły się przyprawami. Włóż ziemniaki do piekarnika i piecz przez około 25 minut, aż staną się miękkie i złociste.

3. Przygotuj warzywa

Dokładnie umyj sałatę, a następnie wyłóż ją na podwójną warstwę papierowego ręcznika kuchennego. Wierzch przykryj jeszcze jedną warstwą ręcznika i lekko dociśnij, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Tak przygotowaną sałatę rozłóż na dwóch talerzach. Następnie umyj i osusz pomidory oraz ogórka (wraz ze skórką). Pomidory pokrój na kawałki, a ogórka - na długie plasterki.

4. Rozłóż warzywa na sałacie

Pokrojonego ogórka i pomidora rozłóż równomiernie na sałacie. Następnie wyciągnij ziemniaki z piekarnika i wyłóż je na wierzch.

5. Przygotuj dressing

Przelej dwie łyżki oleju i octu do miseczki, a następnie dodaj chili i czosnek. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj tak, aby uzyskać jednolitą konsystencję, dzięki czemu ten przepis wegański będzie wyjątkowo aromatyczny.

6. Usmaż Nuggetsy Roślinne Garden Gourmet

Rozgrzej patelnię z łyżką oleju i wyłóż na nią wegetariańskie nuggetsy od Garden Gourmet. Smaż zgodnie z instrukcją na opakowaniu, od czasu do czasu obracając. Alternatywnie nuggetsy wege świetnie smakują także pieczone w piekarniku lub przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej.

7. Ułóż sałatkę

Na wcześniej przygotowanej sałatce ułóż nuggetsy wegetariańskie. Całość posyp grubo posiekanymi orzeszkami ziemnymi i skrop dressingiem. Danie wegańskie jest gotowe - smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Per Serving

Węglowodany
25.9 Gramy
Wartość energetyczna
470.7 Kilokalorie
Tłuszcze
33 Gramy
Białko
17.6 Gramy
Mexican Tacos with Vegan Nuggets
Utwórz konto i zapisuj swoje wszystkie ulubione przepisy!

Oraz otrzymuj na swoją skrzynkę pyszne wskazówki, aktualności na wyłączność oraz rabaty i ciesz się roślinnymi dobrociami.

aeead5804e79ff6fb98b2039619c5230_200828_MEDIAMONKS_GG_Spicytarian.jpg
Chętny by spróbować naszych roślinnych dobroci?

Otrzymuj rozbudzające apetyt przepisy, rabaty oraz pyszne wskazówki na swoją skrzynkę!