2 
29 
Łatwy
Przepis wegański na przepysznego burgera zacznij od przygotowania sałatki. Pokrój czerwoną kapustę, marchewkę i jabłko w cienkie paski. Następnie dopraw warzywa solą, pieprzem, sokiem z cytryny i niewielką łyżką wegańskiego majonezu. Na koniec posyp drobno posiekanym koperkiem.
Składniki
1 opakowanie Roślinnego Sznycla Garden Gourmet
125 g czerwonej kapusty
50 g marchewki
1 główka sałaty rzymskiej
1/2 ogórka
1/2 jabłka
1 cytryna
2 długie bułki kanapkowe
2 łyżki wegańskiego majonezu
1 łyżeczka syropu z agawy
Kilka gałązek koperku
Odrobina soli
Trochę pieprzu
Burger ze Sznyclem Roślinnym
Kto powiedział, że burger nie może być jednocześnie smaczny i orzeźwiający? Nasz wegański przepis na Burgera ze Sznyclem Roślinnym Garden Gourmet doskonale łączy chrupiący sznycel na bazie roślin ze słodką, pikantną sałatką coleslaw i świeżym ogórkiem. To rewelacyjne połączenie smaków i tekstur, którego musisz spróbować. Doskonale sprawdzi się jako danie wegańskie na obiad, przekąska podczas wieczornego spotkania ze znajomymi czy posiłek do zabrania na wynos.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Stwórz orzeźwiającą sałatkę coleslaw
2. Odstaw sałatkę na kilka minut
Wcześniej przygotowaną sałatkę dokładnie wymieszaj i odstaw na chwilę. Możesz także lekko ścisnąć ją opuszkami palców. Dzięki temu smaki szybciej się przenikną i wchłoną, a sałatka będzie jeszcze bardziej aromatyczna.
3. Przygotuj bazę do sałatki z ogórków
Pokrój ogórka w cienkie wstążki za pomocą obieraczki do warzyw. Zadbaj o to, aby były jak najcieńsze, dzięki czemu łatwiej złożysz całego burgera. Następnie dopraw go mieszanką soku z cytryny, miodu, soli i pieprzu. Na koniec dokładnie wymieszaj i odstaw na chwilę, aby smaki się przeniknęły.
4. Podpiecz bułki i usmaż sznycla roślinnego Garden Gourmet
Przekrój bułki na pół i opiecz je z obu stron na rozgrzanej patelni do uzyskania jasnobrązowego koloru. Następnie usmaż Sznycle Roślinne Garden Gourmet zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą chrupiące. Możesz zrobić to na patelni lub w piekarniku, co zajmie Ci ok. 7-9 minut. Szybszą opcja, bo trwającą jedynie 5-7 minut jest danie wegańskie z frytkownicy beztłuszczowej.
5. Przygotuj burgera
Posmaruj spody opieczonych bułek majonezem i ułóż na nich liście sałaty. Następnie nałóż sałatkę coleslaw. Kolejny krok to wegański sznycel - powinien znaleźć się na colesławie.
6. Podawaj i delektuj się chrupiącym smakołykiem!
Na Sznycel Roślinny Garden Gourmet nałóż sałatkę z ogórka oraz dodatkową porcję sałatki colesław. Całość przykryj górną bułką. Jeśli masz ochotę, możesz dołożyć jeszcze trochę majonezu, choć zazwyczaj ilość podana w przepisie jest wystarczająca. Twoje danie jest gotowe do spożycia. Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Per Serving
Węglowodany
73.6 Gramy
Wartość energetyczna
551.2 Kilokalorie
Tłuszcze
19.2 Gramy
Białko
24.9 Gramy
